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"L'ISTANTE DELLA MARCHESA" METODO CLASSICO ROSE' PAS DOSE' IGP 2017 CL 75 - CANTINA LA MARCHESA

"L'ISTANTE DELLA MARCHESA" METODO CLASSICO ROSE' PAS DOSE' IGP 2017 CL 75 - CANTINA LA MARCHESA

Disponibilità: Disponibile

35,00 €
O

Breve descrizione

Icona Cantina  Cantina
  Cantina La Marchesa


Icona Denominazione  Denominazione
  Rosato Daunia IGP


Icona Uva  Vitigno
  Aglianico


Icona Alchol Vino  Grado Alcolico
  12,5% Vol


Icona Colore Vino  Colore
  Rosato

Dettagli

Descrizione:

Vitigno 100% aglianico. Dopo oltre 42 mesi di maturazione sui lieviti nasce il nostro primo metodo classico Rosé ottenuto da una spremitura soffice di uva autoctona a bacca rossa coltivata nei nostri Vigneti.


La Cantina -  La Marchesa (Lucera)

Cantina la Marchesa nasce come viticoltrice nel 1988, la passione per la vite ha spinto a realizzare questo sogno, 15 Ha di vigneto che si estendono nel raggio di 300 m dal centro aziendale. La caratteristica distintiva è la coltivazione nel rispetto della tradizione per questo motivo le lavorazioni vengono eseguite rigorosamente a mano, potatori da generazioni si occupano della pota manuale, perché siamo convinti che solo il lavoro dell’occhio esperto sa come ottenere il meglio dalla pianta. In primavera si sfoglia la vite per permettere al sole del Tavoliere di baciare i giovani acini, al fine di garantire una maturazione ideale, dopodiché si diradano i grappoli, è solo l’uva migliore si trasformerà in vino. “Dove il vino nasce in vigna” è il nostro credo, perché siamo convinti che un buon vino nasca in vigna con amore dedizione e passione, da qui la scelta di coltivare solo vitigni autoctoni poiché pensiamo siano in grado di raccontare al meglio il nostro territorio e chi vi è dietro con impegno e sacrificio.